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DYNAMIC PROFESSIONAL | Schneidscheiben

 

 

Ein guter Schnitt

Schnittscheiben für den elekrtischen Gemüseschneider

Als Scheiben stehen Schneidscheiben (0,5 bis 13 mm), Raspelscheiben (2 bis 9 mm), Julienne-Scheiben (3 x 2 bis 8 x 8 mm), Würfelscheiben (8 und 10 mm) und eine Pommesscheibe (8 mm) zur Verfügung. Alle Scheiben sind aus Edelstahl.


 



Schneidscheiben

Ringe oder Streifen (Chiffonnade - hauchdünne Streifen)
z.B. Kohl, Zwiebeln, Paprika, Lauch, Blattgemüse und -salate

runde Scheiben (auch Chips oder Vichy)
z.B. Tomaten, Zitronen, Auberginen, Zucchini, Gurken, Möhren



0,5 mm
Kohl, Salate, Nüsse, Hartkäse


1,5 mm
Zwiebeln, Lauch, Paprika


2,5 mm
Lauch, Karotten, Kartoffeln, Rettich, Knollensellerie


3 mm
Gurken, Zitrusfrüchte


4 mm
Kohl, Pilze, Zitrusfrüchte, Salate, Paprika, Zucchini


5 mm
Tomaten, Obst (wie Ananas, Banane etc.)


7 mm
Auberginen, Obst (wie Pfirsich, Nektarine, Mango etc.)


8 mm
Bananen, Eisbergsalat, Kohl


9 mm
Zwiebeln, Kartoffeln, Auberginen, Mozarella
 


11 mm
Obst (wie Birnen, Äpfel etc.)
 


12 mm
Obst (Kiwi, Melone etc.)
 


13 mm
Salate, Stangensellerie, Rhabarber, Fenchel, Bohnen
 


2 mm
Wurzelgemüse,fester Käse


3 mm
Karotten, Knollengemüse


5 mm
Gurken, Kartoffeln für Reibekuchen, Äpfel, Fleischwurst, Leberkäs


9 mm
Käse (Gouda, Mozarella etc.), Kartoffeln für Rösti

Raspelscheiben im Dynamic Online-Katalog

passend zu den Geräten:

Juliennescheiben

Julienne - Streifchen von ca. 1 mm Breite und 3 cm Länge
z.B. Karotten, Lauch, Knollensellerie, Pilze, Schinken

Bâtonnets - Stäbchen von ca. 5 mm Breite und 3 bis 5 cm Länge
z.B. Karotten, Sellerie, Kartoffeln, Kohlrabi



3 x 2 mm
Gurke, Wurzel- und Knollengemüse


4 x 2 mm
Zucchini, Zwiebeln


5 x 2 mm
Karotten, Knollengemüse
 


4 x 4 mm
Karotten, Knollengemüse
 


5 x 5 mm
Wurzelgemüse, Äpfel, Kürbis


8 x 8 mm
Kartoffeln

Jardinière - Würfelchen von ca. 5 mm Kantenlänge
z.B. Karotten, Knollensellerie, Gurken, Kohlrabi, Kochspeck

Macédoine - Würfelchen von 8 bis 10 mm Kantenlänge
z.B. Kürbis, Karotten, Knollensellerie, Pfirsiche, Mangos, Äpfel, Birnen

Satz Würfel-Scheiben bestehend aus Gitter- und Schneidscheibe

verfügbar in den Größen:
8 x 8 | 10 x 10 mm

Satz Würfelscheiben im Dynamic Online-Katalog


Frische Pommes selbst hergestellt!

Schnell und einfach die beliebten Kartoffelstäbchen frisch geschnitten - mit unserem Satz Pommes-Scheiben bestehend aus Streifen- und Schneidscheibe

verfügbar in der Größe: 8 x 8 mm

Satz Pommesscheiben im Dynamic Online-Katalog


Gemüseschneider: Und Action!

Videoclip zur Funktion
Video zu den verschiedenen Schneidscheiben